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Cozinha mediterrânea
Paula Wolfert
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- Editora: Companhia das Letras
- Ano: 1997
- ISBN: 9788571646667
- Do entorno do Mediterrâneo, região em que todos adoram azeitona e alho, vêm os pratos oferecidos neste livro: quase duzentas receitas recolhidas e experimentadas por uma espécie de cozinheira-antropóloga que trata a culinária como fonte de prazer e como ponte para conhecer melhor o mundo.
Descrição: LIVRO USADO! Um saboroso passeio pelas mesas do Mediterrâneo revela com profundidade e minúcia os pratos tradiciona... Veja mais