Name: COZINHA JUDAICA - 5.000 anos de histórias e gastronomia
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Editora: Record
Ano: 2002
ISBN: 9788501063618
Quando se questiona de que é feita a cozinha judaica, é melhor que se pergunte antes de que é feito um judeu. - Marcia Algranti Em COZINHA JUDAICA: 5.000 ANOS DE HISTÓRIAS E GASTRONOMIA, Marcia Algranti, autora de O pequeno dicionário da gula, conta um pouco da história dos judeus e seus costumes a

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