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Cozinha e indústria em são paulo: do rural ao urbano
Maria Cecília Naclério Homem
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- Editora: Edusp
- Ano: 2015
- ISBN: 9788531402692
- Cozinha e indústria em são paulo: do rural ao urbano
Descrição: A obra acompanha a transformação do ato de comer e da comensalidade, através do impacto das novas tecnologias e das... Veja mais