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Churrasco de Linguiças & carne de porco
Editora Escala
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- Editora: Editora Escala
- ISBN: 9788538902119
- Um bom churrasco começa com a escolha da carne certa. Conhecer o estabelecimento onde vai adquirir as peças, cuidar da higiene, saber usar a churrasqueira e controlar o fogo completam o manual básico do bom churrasqueiro. A carne de porco que tem uma quantidade equilibrada de gordura, é macia e sabo
Descrição: Livro em ótimo estado, sem livros ou rasuras. LEO