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  • Editora: Ediouro
  • Ano: 2006
  • ISBN: 9788500018411
  • O que um renomado chef pode fazer quando percebe, em cima da hora, que o ingrediente essencial de um jantar para mais de três mil pessoas está totalmente estragado? Ou, quando por nervosismo ou falta de tempo, ele arruína o prato principal de uma refeição que seria sua grande consagração para chefes
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Chame o Chef!

Chame o Chef!

Kimberly Witherspoon Andrew Friedman | 2005

Descrição: Livro conservado sem grifos. O que um renomado chef pode fazer quando percebe, em cima da hora, que o ingrediente ... Veja mais

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