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Cerveza Mania
Santi Trivino
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- Editora: Lemo
- ISBN: 9788494115448
- La cerveza es la bebida mas consumida en todo el mundo. Pero no toda la cerveza se fabrica de manera industrial. En esta obra se ofrece una visión clara y sencilla, una información didáctica y completa de los ingredientes básicos para elaborar una cerveza artesana y los factores que ayudan a clasifi
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