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Cardápio - Guia Prático para a Elaboração
Sandra Chemin e Sílvia Martinez
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- Editora: Guanabara Koogan
- Ano: 2019
- ISBN: 9788527734936
- Porque o bom pode ser ainda melhor. Este livro contém discussões conduzidas por profissionais para o desenvolvimento de competências, habilidades e atitudes políticas em programas de educação e de segurança e vigilância nutricional, alimentar e sanitária. Além disso, a quarta edição de Cardápio —

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