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Bistrôs Rio de Janeiro: onde comer bem, bacana e barato
Alex Herzog
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- Editora: Mauad Editora
- Ano: 2012
- ISBN: 9788574784083
- Após os premiados Bistrôs Paris e Bistrôs Buenos Aires, o chef e fotógrafo Alex Herzog lança Bistrôs Rio de Janeiro, livro que reúne 75 estabelecimentos que traduzem o que o autor considera a essência de bistrô: boa gastronomia a preços justos, em ambiente agradável e com bom serviço. A seleção dos
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