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Biotecnologia aplicada à agro&indústria
Rodrigo Ribeiro Resende
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- Editora: Blucher
- Ano: 2017
- ISBN: 9788521211143
- Nesta coleção, a intenção foi reunir, em uma obra didática, sucinta e objetiva, os fatos mais recentes da literatura e os conhecimentos clássicos dos temas disponíveis em obras separadas. Para se ter todo o escopo de Biotecnologia Aplicada à Saúde e Biotecnologia Aplicada à Agro&Indústria, o primeir
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