Barriga de trigo
William Davis
- Editora: WMF Martins Fontes
- Ano: 2013
- ISBN: 9788578276874
- 'Barriga de trigo' mostra que parar de comer trigo - mesmo o integral, considerado mais saudável - pode ajudar a perder peso, reduzir gordura localizada e eliminar vários problemas de saúde. Fundamentado em décadas de estudos clínicos e nos resultados extraordinários que observou depois de orienta

Descrição: Livro com marcações e anotações à lápis, brochura; 352p. ev4760566553-9 - 08/10/26
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O livro aborda de forma ampla e didática os malefícios à saúde quando da ingesta de alimentos que contém glúten. Atenta para a importância de observar a presença destes (entre outras substâncias nocivas) nos alimentos industrializados, seu caráter viciante e traz dicas de como iniciar um processo de eliminação de seu consumo. Inclui além destas dicas, receitas.
Altamente instrutivo, detalhado . Tive que retirar o glúten por questões de saúde, e através do livro, pude compreender os danos causados pelo glúten. Ótimo livro
Me decepcionou um pouco. Pensei que teria muitas receitas, mas não.

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