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Avaliação Nutricional - Teoria e Prática
Ribeiro e Tirapegui
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- Editora: Guanabara Koogan
- Ano: 2009
- ISBN: 9788527715478
- Por entendermos a importância do processo de avaliação nutricional, e por verificarmos a grande lacuna existente, na língua portuguesa, de um texto sobre o assunto, pretendemos apresentar esta obra ao público. Contamos com a imprescindível colaboração de especialistas na área.Planejamos o livro para
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