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Alimentos funcionais:
Ana Paula Garcia Fernandes dos Santos, Alisson David Silva, Ney Felipe Fernandes e outros
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- Editora: InterSaberes
- Ano: 2024
- ISBN: 9788522713226
- Esta obra visa apresentar aos leitores os alimentos funcionais e os compostos bioativos que deles fazem parte e como ambos contribuem para a melhoria da saúde e do bem-estar humano. São abordados em detalhes os alimentos funcionais e suas características e ainda a diversidade dos compostos bioativo
Descrição: livro novo nunca manuseado