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  • Editora: InterSaberes
  • Ano: 2024
  • ISBN: 9788522713226
  • Esta obra visa apresentar aos leitores os alimentos funcionais e os compostos bioativos que deles fazem parte e como ambos contribuem para a melhoria da saúde e do bem-estar humano. São abordados em detalhes os alimentos funcionais e suas características e ainda a diversidade dos compostos bioativo
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alimentos funcionais: benefícios dos compostos bioativos para a saúde

alimentos funcionais: benefícios dos compostos bioativos para a saúde

santos, ana paula garcia fernandes dos; silva, alisson david; fernandes, ney felipe; oliveira, vini | 2024

Descrição: livro novo nunca manuseado

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