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Alimentacao & nutrição : Cozinha saudável, cardápio equilibrado, alimentos seguros
Senac Editoras
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- Editora: Senac Nacional
- Ano: 2012
- ISBN: 9788574583136
- Alimentar-se bem não significa apenas comer delícias! Este livro mostra o papel essencial da nutrição na vida de crianças e adolescentes e na prevenção de doenças e manutenção da saúde na vida adulta. Manipuladores de alimentos como cozinheiros, merendeiras e lancheiros terão a oportunidade de apren
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