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A beleza da pastelaria
Marco Gonçalves
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- Editora: Chiado Editora
- Ano: 2020
- ISBN: 9789895273416
- Este livro foi concebido a pensar no requinte e inovação, para que se possa começar a mudar um pouco o seu conceito em Portugal. É mais uma alternativa que pode ajudar muitos profissionais “pasteleiros” a ter novas ideias e um conceito mais arrojado, não invalidando que se possa fazer tudo em casa e
Descrição: livro novo nunca manuseado Este livro foi concebido a pensar no requinte e inovação, para que se possa começar a mu... Veja mais