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A quimera da modernização
Roberta Barros Meira
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- Editora: Alameda Editorial
- Ano: 2016
- ISBN: 9788579392863
- Este livro tem como objetivo analisar o crescimento da produção açucareira em Minas Gerais, Rio de Janeiro e São Paulo, e está dividido em duas partes. Na primeira procura relacionar o associativismo com a criação dos engenhos centrais; na segunda parte, relaciona a transformação dos engenhos centra
