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500 pizzas & pães
Rebecca Baugniet
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- Editora: Marco Zero
- Ano: 2010
- ISBN: 9788521316930
- Com 500 variações, todas muito bem explicadas e fáceis de seguir, repleto de dicas sobre técnicas, equipamentos e ingredientes, bem como sugestões de apresentações belíssimas, este livro é um guia completo para quem quer se iniciar no mundo das pizzas e dos pães achatados. Buscando inspiração no mun
Descrição: Capa Brochura, em muito bom estado. 288 paginas, pouco amareladas com o tempo, todas muito em bom estado para leitu... Veja mais