Viagem Gastronômica Através do Brasil 10ª Edição
Caloca Fernandes
Tipo: seminovo/usado
Editora: Senac
Ano: 2012
Estante: Culinária
Peso: 1405g
ISBN: 9788573591507
Idioma: Português
Cadastrado em: 15 de dezembro de 2023
Descrição: Capa dura com sobrecapa. 24x30cm. 255 páginas. Está em bom estado de conservação. Contém marca de manuseio e corte na sobrecapa. Capa com pequenos vincos. Está com tonalidades amarelas devido a ação do tempo. Corte escurecido devido a exposição ao pó. Contém etiqueta de controle na capa de trás e na lombada. Ambas folhas de capa contém marca de carimbo de biblioteca. " Rico em informações de folclore e história, este livro é uma celebração que enche os olhos e instiga o apetite, promovendo a recuperação das características mais autênticas da culinária nacional, num conjunto onde se aliam o requinte do conteúdo e o bom gosto da forma.
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