Memórias de Adega e Cozinha
Sérgio de Paula Santos
Tipo: seminovo/usado
Editora: Senac São Paulo
Ano: 2007
Estante: Culinária
Peso: 610g
ISBN: 9788573595185
Idioma: Português
Cadastrado em: 15 de fevereiro de 2023
Descrição: O autor, provando novamente que por prato e copo passam a história e a cultura do mundo, em especial quando se trata dessa nobre bebida, o vinho, traz uma sucessão de textos capaz de abrir afortunadas perspectivas para o leitor, não só informando sobre o que há de fascinante na adega e na cozinha nacionais e internacionais, como aprimorando o paladar graças à experiência de um mestre no assunto, que alia a alegria ao dom de escrever sobre comidas e bebidas, à sua maneira de forte personalidade. Ótimo estado de conservação. 319 páginas. 15/02/23 - T. OK
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