Livro: Isomalto-oligosaccharides as prebiotics - Ali Ketabi

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Ali Ketabi | 2011

Descrição: Isomalto-oligosaccharides (IMO) with a(1?6) and a(1?4) glucosidic linkages are produced by enzymatic conversion of ... Veja mais

Isomalto-oligosaccharides as prebiotics