Introdução à hospitalidade

John R. Walker

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  • Editora: Editora Manole
  • Ano: 2002
  • ISBN: 9788520412282
  • Introdução à Hospitalidade é uma excursão completa pelas diversar áreas da indústria da hospitalidade - viagens e turismo, meios de hospedagem, alimentos & bebidas, eventos, convenções e exposições, lazer e recreação etc. Discute também marketing, recursos humanos, liderança e gerenciamento e suas a
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Introdução à Hospitalidade

Introdução à Hospitalidade

John R. Walker | 2002

Descrição: Livro usado, em bom estado de conservação, possui capa dura, avaria na capa, carimbos em páginas e bordas, envelope... Veja mais

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