Livro: GASTRONOMIA PRETA - Breno de Paula Andrade Cruz

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Editora: CRV
Ano: 2023
ISBN: 9786525138855
Neste livro, você encontrará histórias de pessoas anônimas e famosas que em grande maioria batalharam muito para construírem suas trajetórias na Gastronomia. Ouvi lindas histórias que me emocionaram e que me fizeram refletir sobre a importância da resiliência do povo preto e a relevância de eterniza