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Em paz com a mesa. 32 variações sobre um só tema
Eliane Bassoul
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- Editora: Mauad Editora
- Ano: 2009
- ISBN: 9788588782181
- Após anos e anos de convivência diária com os sucessos e os 'fracassos' relacionados à alimentação de pacientes, a nutricionista Eliane Bassoul, preocupada com os rumos das atuais orientações nutricionais - sobretudo com as dietas 'milagrosas' -, concluiu que havia chegado o momento de relatar sua e
Descrição: livro novo e nunca manuseado