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Em defesa da comida
Michael Pollan
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- Editora: Intrínseca
- Ano: 2008
- ISBN: 9788598078335
- Michael Pollan investiga também os motivos de a maioria dos alimentos da dieta ocidental ser comercializada com destaque de seus benefícios à saúde. Hoje os comestíveis anunciam “vitaminas”, “baixo teor de gordura” ou “enriquecimento” com ômega-3 ferro, magnésio, soja ou uma série de substâncias pre
Descrição: Exemplar em bom estado de conservação, mas apresentando anotação à caneta na página de guarda, grifos a lápis em tr... Veja mais
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Conteúdo maravilhoso para os que se importam com a própria saúde e da família
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