Da Ervilha ao Piselli
Suzana Barelli
Tipo: novo
Editora: Bei
Ano: 2006
Estante: Culinária
Peso: 630g
Idioma: Português
Cadastrado em: 30 de abril de 2015
Descrição: Da ervilha ao Piselli conta com 22 receitas que estão no cardápio do Piselli, além de novas criações como Congro al forno e Filetto di manzo del capo. O livro tem prefácio assinado por Paolo Coppo, presidente da vinícola Luigi Coppo, que conheceu Juscelino no final da década de 1990, quando ainda trabalhava em um restaurante especializado em cozinha italiana. Formato: 17x22cm, pg;.143, brochura, livro novo. Cadast. Em:D 25/11/10 ISBN:8586518727 Cad:1257
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