Karpfen Oder Kaviar : Die Neuen Rezepte Aus Dem Gargantua

Descrição: 8205 - der mann kann kochen. seit jahren verfolgen die leser des ‘f.a.z.-magazins’ mit spannung seine kolumne "rezepte aus dem gargantua". klaus trebes besitzt die seltene gabe, die kunst seiner küche und die erfahrungen mit den köstlichkeiten anderer länder so zu präsentieren, dass schon das lesen eine lust ist. die rezepte in diesem buch widmen sich den bodenständigen deutschen gerichten, doch immer mit den italienischen, französischen, maghrebinischen oder fernöstlichen varianten... / / erste auflage, 1998. papeinband. grösse: 275x210x20 mm. 193 pp. wunderbare illustrationen von bent fosshag in 3 farben. / / keywords: kochen. hotel- und gaststätte. kochbuch. gastronomie. rezepte aus dem gargantua (restaurant). trebes, klaus. / / exemplar importado, aparentemente sem uso.

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