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Cozinha Vegana Sem Segredos - Receitas com Toque de Criatividade
Daniel Biron
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- Editora: Editora Europa
- Ano: 2022
- ISBN: 9786558844181
- Depois de alguns anos trabalhando em restaurantes veganos em Nova York e Paris, o chef Daniel Biron retornou ao Brasil e aplicou toda a sua bagagem gastronômica no seu próprio restaurante, o Teva, no Rio de Janeiro. Considerado um dos melhores restaurantes veganos do mundo, as entradas, os pratos e
Descrição: Depois de alguns anos trabalhando em restaurantes veganos em Nova York e Paris, o chef Daniel Biron retornou ao Bra... Veja mais