Carnes com prazer 1

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Editora: DASH EDITORA
Ano: 2013
ISBN: 9788565056281
A coleção “Receitas dos cortes de carne bovina” apresenta uma culinária completa e ao mesmo tempo fácil de seguir. Nesta coleção, dividida em 4 volumes, mais do que uma série de livros de receitas, você terá um inventário inédito que conta com a divisão em cortes da carne bovina e suas infinitas pos

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Carnes com Prazer 1: alcatra, contrafilé, filé-mignon, lagarto e picanha

Carnes com Prazer 1: alcatra, contrafilé, filé-mignon, lagarto e picanha

Camargo Ivo |

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