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Caminhos do Sabor - Estrada Real
Rusty Marcellini
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- Editora: Gutenberg
- Ano: 2007
- ISBN: 9788589239257
- A trajetória de um povo que durante três séculos desbravou um país, explorou suas riquezas e construiu uma forte identidade nacional nos legou o que hoje chamamos Estrada Real: um complexo de mais de 1.200 km de patrimônio histórico-cultural, emoldurado por uma natureza exuberante, em 177 municípios
Descrição: Ótimo estado, muito bem conservado, capa com leves sujidades
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Livro com uma abordagem cultural e histórica sobre aspectos gastronômicos da região que abarca o Caminho Novo no Brasil colonial. Bons depoimentos e imagens que enriqueceram o assunto.
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