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Abacaxis & pepinos
Um livro para uso diário! Traz uma série de crônicas e reflexões numa linguagem prática e direta para desafiar e motivar os nutricionistas, especialmente do segmento de alimentação coletiva, para enfrentar os problemas e desafios das atividades diárias no qual devem ser descascados muitos “abacaxis” e “pepinos”.
2018