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Manual de fichas técnicas de preparações para nutrição clínica
Fundamentado na experiência consolidada de ensino e pesquisa da disciplina Laboratório de Técnica Dietética I, na Escola de Nutrição da Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Manual de Fichas Técnicas de Preparações para Nutrição Clínica é fruto do entusiasmo e da dedicação das autoras à ciência da Nutrição, especialmente à Técnica Dietética. Este campo da Nutrição, que aborda as transf...

Manual de Fichas Tecnicas de Preparacoes Para Nutricao Clinica
SKU: 27063571. Condição: USADO. Acabamento: CAPA MOLE, Página: 151. livro em ótimo estado de conservação, com lleves manchinhas de usjidades nas bordas e na capa devido ao manuseio, livre de rasuras, 151 páginas SKU: 27063571
2013
1 usado
R$ 69,00