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Nome aos bois
Produto de uma pesquisa meticulosa que envolveu um trabalho de campo bem distante dos estereótipos mais arraigados sobre a pesquisa etnográfica, mas bem no espírito de descentramento e imersão que essa tradição de pesquisa permite cultivar, o livro de Natacha Leal aborda de forma extremamente inovadora um setor emblemático do dito “agronegócio” no Brasil contemporâneo. ‘Dando carne”, por assim diz...
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