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Contagem de carboidratos no diabetes melito – abordagem teórica e prática
Considera-se de extrema importância o tratamento nutricional do portador de diabetes melito. Por se tratar de uma doença crônica, o paciente deverá controlá-la em longo prazo, tornando-se necessária a formulação de guias práticos que ofereçam alternativas dietéticas em diversas situações por eles vivenciadas, seja no lazer, no trabalho ou no domicílio. Ademais, há carência de material nacional ref...
2010