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+técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa. mf1046. josé ignacio ulrich redondo
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Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa. MF1046.
Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email tutor@tutorformacion.es Capacidades que se adquieren con este Manual: - Desarrollar el proceso de puesta a punto o mise-en-place de mobiliario, instalaciones y equipos del bar-cafetería, para adecuarlo a la posterior realización del servicio. - Desarrollar el proceso de servicio de alimentos, ...
2025
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