a cozinha como espaço não formal do ensino de química michael h. garcia

livro novo nunca manuseado A publicação teve como base um trabalho feito com alunos do Ensino Médio no Estado de Sergipe, cuja a Cozinha se torna - não só em um espaço não formal de ensino - mas um laboratório que fundamente os conceitos fundamentais da Química.

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