Cultura do Açúcar

Descrição: Livro encadernado contendo 180 páginas em ótimo estado. Acompanha 2 CDs. É uma série de quatro documentários e dez inter-programas temáticos que apresentam importantes aspectos da produção açucareira no Brasil. Conjunto composto por livro de fotos e DVDs que retratam o dia a dia dos canaviais e da cultura de produção do açúcar no Nordeste brasileiro. Mostram a miscigenação, a opulência e as contradições do passado e presente através de suas edificações, interiores, paisagens e das ricas culturas popular e gastronômica ligadas ao cultivo da cana, em especial nos Estados de Pernambuco, Alagoas, Paraíba, Ceará e Mato Grosso. p1

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