Vinho & guerra: Os franceses, os nazistas e a batalha pelo maior tesouro da França
Don; Kladstrup, Petie
Tipo: novo
Editora: ZAHAR
Ano: n/d
Estante: Culinária
Peso: 384g
ISBN: 9788571106437
Idioma: Português
Cadastrado em: 23 de dezembro de 2023
Descrição: Numa narrativa de tirar o fôlego, Vinho & guerra acompanha a saga de tradicionais famílias de vinicultores franceses que impediram os nazistas de roubar um de seus símbolos mais genuínos: o vinho. Usando de incríveis artimanhas — como a construção de paredes com teias de aranha para esconder safras preciosas, sabotagem de trens que transportavam vinho para a Alemanha —, os produtores de vinho formaram uma espécie de Resistência paralela a fim de proteger a economia da França e preservar um de se us prazeres mais inebriantes e diletos. Baseado em três anos de pesquisas e de entrevistas com testemunhas que sobreviveram a esses fatos, o livro lança luz sobre um capítulo comovente e pouco conhecido da história, prestando tributo a pessoas extra ordinárias que, num sentido muito real, salvaram o espírito da França. “Ser francês significa lutar por seu país e pelo vinho do seu país.” Claude Terrail, proprietário do restaurante La Tour d’Argent “Uma grande história! Impossível de largar como u m romance de aventuras.” The Wall Street Journal
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