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Biotecnologia industrial
Flávio Alterthum
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- Editora: Blucher
- Ano: 2020
- ISBN: 9788521218982
- Voltado para pesquisadores, professores e estudantes de cursos das áreas de exatas e biológicas, este volume apresenta um extenso panorama dos principais fundamentos para o estudo e a compreensão dos bioprocessos e suas aplicações. Entre os assuntos abordados estão: elementos e técnicas básicas d
Descrição: É farmacêutico bioquímico (1964) formado pela Universidade de São Paulo (USP), onde posteriormente obteve os título... Veja mais