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Biotecnologia industrial
Walter Borzani
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- Editora: Blucher
- Ano: 2001
- ISBN: 9788521202783
- Esta edição, revista e ampliada, da série Biotecnologia Industrial, é uma contribuição de grande importância teórica e prática para os múltiplos temas abrangidos pelo assunto. É uma obra toda ela elaborada por autores nacionais, coordenados por quatro professores de vasta experiência, representando
Descrição: 254 paginad, brochura, novo. 2a reimpressáo 2008 .