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Bioprocessos e Biotecnologia
Ana Letícia Hilario Garcia, Ana Lúcia Kern, Ana Paula Perin, Anne Helene Souza e outros
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- Editora: Freitas Bastos
- Ano: 2022
- ISBN: 9786556751085
- Este livro, escrito por renomados professores e pesquisadores, apresenta temas relevantes relacionados ao curso de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia, como engenharia de produção, recuperação e purificação de bioprodutos, as biotransformações, passando pela microbiologia ambiental, a biotecn