Livro: Bases de química dos alimentos: - Laís Koop Bonilha

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Editora: InterSaberes
Ano: 2021
ISBN: 9786555179736
Essencial para a sobrevivência humana, a alimentação deixou de ser uma necessidade básica e tornou-se um momento de prazer e de celebrar a vida. Contudo, é importante prestar atenção aos alimentos consumidos, pois eles influenciam diretamente a saúde dos indivíduos, auxiliando a prevenção de doenças