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Açucar uma Sociologia do Doce Com Receitas de Bolos e Doces do Nordest

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Açucar uma Sociologia do Doce Com Receitas de Bolos e Doces do Nordest

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Açucar uma Sociologia do Doce Com Receitas de Bolos e Doces do Nordest Capa ilustrativa

Açucar uma Sociologia do Doce Com Receitas de Bolos e Doces do Nordest

Ano:   Editora: Global

Tipo: seminovo/usado

Sebo Recife Sebo Recife PE - Recife
100% Positivas
127 qualificações
R$ 33,50 + R$ 10,95 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição livro em ótimo estado brochura contem uns carimbos de uma biblioteca desativada mais nada que afete o texto formato 23x16 cms contem 271 paginas

A çúcar uma Sociologia do Doce Com Receitas de Bolos Capa ilustrativa

A çúcar uma Sociologia do Doce Com Receitas de Bolos

Ano:   Editora: Global

Tipo: seminovo/usado

Sebo Recife Sebo Recife PE - Recife
100% Positivas
127 qualificações
R$ 35,50 + R$ 10,95 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição livro em ótimo estado brochura contem um pequeno furo da pagina 255 até a capa mais nada que afete o texto formato 23x16 cms contem 271 paginas uma sociologia do doce com receitas de bolos e doces do nordeste do brasil

Acucar: Uma Sociologia do Doce c/ Receitas de Bolo

Acucar: Uma Sociologia do Doce c/ Receitas de Bolo

Ano:   Editora: Global

Tipo: novo

Flanarte Flanarte SP - São Paulo
99% Positivas
2455 qualificações
R$ 41,70 + R$ 9,63 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro novo. Sinopse: Responsável pelo primeiro grande ciclo econômico da história do Brasil, a cana-de-açúcar moldou a formação e a identidade do Nordeste e o jeito de ser e a alma do nordestino. "Sem açúcar não se compreende o homem do Nordeste", afirma Gilberto Freyre em Açúcar, subtitulado "uma sociologia do doce, com receitas de bolos e doces do Nordeste do Brasil". Lançado em 1939, o livro despertou uma certa surpresa entre intelectuais. Ora, ora, um escritor consagrado tratando de receitas, falando de tachos de cobre, de ponto de doce, de fôrmas, de colheres de pau, de raladores, coisas tão femininas e tão da cozinha... Dessas insinuações, Gilberto Freyre se defendeu por antecipação ao utilizar como epígrafe uma frase de Domingos Rodrigues, autor de Arte da Cozinha, l

Acucar: Uma Sociologia do Doce c/ Receitas de Bolo

Acucar: Uma Sociologia do Doce c/ Receitas de Bolo

Ano:   Editora: Global

Tipo: novo

Flanarte Flanarte SP - São Paulo
99% Positivas
2455 qualificações
R$ 41,70 + R$ 9,63 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro novo. Sinopse: Responsável pelo primeiro grande ciclo econômico da história do Brasil, a cana-de-açúcar moldou a formação e a identidade do Nordeste e o jeito de ser e a alma do nordestino. "Sem açúcar não se compreende o homem do Nordeste", afirma Gilberto Freyre em Açúcar, subtitulado "uma sociologia do doce, com receitas de bolos e doces do Nordeste do Brasil". Lançado em 1939, o livro despertou uma certa surpresa entre intelectuais. Ora, ora, um escritor consagrado tratando de receitas, falando de tachos de cobre, de ponto de doce, de fôrmas, de colheres de pau, de raladores, coisas tão femininas e tão da cozinha... Dessas insinuações, Gilberto Freyre se defendeu por antecipação ao utilizar como epígrafe uma frase de Domingos Rodrigues, autor de Arte da Cozinha, l

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