Livro Manual de Organização de Banquetes

2 P Livro em excelente estado de conservação: miolo, corte, borda, lombada e capa excelentes. Sem grifos, anotações, rasuras, assinaturas, dobras, páginas rasgadas, faltantes ou com furos de traça. Esse livro apresenta o essencial para a organização de banquetes filtrado pela experiência do autor, que há muitos anos se envolve com a teoria e prática do ensino dos serviços de hotelaria. A área de banquetes há muito merecia uma publicação técnica que viesse suprir as necessidades de empresários e de outros profissionais, servindo de referência para professores e estudantes de turismo e hotelaria.

Brochura, formato grande, lombada firme, capa com sinais de uso e um pouco encardida, páginas limpas. / Embalado para melhor proteção / Foto Real do Livro /

Em perfeito estado; Foto original do livro anunciado. * Tipo Brochura formato 23 cm; 130 Pág íntegras (sem rasgos ou amassados) * Textos incólumes, Sem marcações nas pág __ * Capas e lombadas em bom estado * Obs.: Os critérios de análise são subjetivos e temporais e estão sujeitos a diferentes percepções pelo examinador e o contexto em que a obra foi apreciada * toc_08_08_23_se 15 ******* Compra direta com desconto (W.app_41987798342)

Livro usado em bom estado, sem grifos, sem orelhas, sem rasuras COD 28079

Livro em bom estado de conservação, com uma mancha na parte inferior da primeira pagina, abragendo as demias , nada que atrapalhe a leitura, texto integro, livre de riscos ou rasuras, foto do proprio livro

exemplar em bom estado de conservaÇao, com sujidade de manuseio, amarelamento e/ou oxidaÇao no corte e paginas, com desgaste na capa e lombada.

Livro em Bom Estado Geral. Ativação: 3110.11. Embalado em filme de PVC. Com 118 páginas nítidas. Formato Especial: 24,5x17. Sinopse por Livreiro dos Araçás. Oxidações Esparsas. Páginas pouco amareladas. Obra da Coleção: Apontamentos. Segunda Edição. Esse livro apresenta o essencial para a organização de banquetes filtrado pela experiência do autor, que há muitos anos se envolve com a teoria e prática do ensino dos serviços de hotelaria. A área de banquetes há muito merecia uma publicação técnica que viesse suprir as necessidades de empresários e de outros profissionais, servindo de referência para professores e estudantes de turismo e hotelaria.

Livro em Bom Estado Geral. Ativação: 3110.11. Embalado em filme de PVC. Com 118 páginas nítidas. Formato Especial: 24,5x17. Sinopse por Livreiro dos Araçás. Oxidações Esparsas. Páginas pouco amareladas. Obra da Coleção: Apontamentos. Segunda Edição. Esse livro apresenta o essencial para a organização de banquetes filtrado pela experiência do autor, que há muitos anos se envolve com a teoria e prática do ensino dos serviços de hotelaria. A área de banquetes há muito merecia uma publicação técnica que viesse suprir as necessidades de empresários e de outros profissionais, servindo de referência para professores e estudantes de turismo e hotelaria.

Livro com 118 páginas, em bom estado. Miolo com pouco ou nenhum manuseio.

Exemplar em bom estado, tipo brochura, 118 pgs, paginas amareladas. _PI6537654_

manual de organizaÇÃo de banquetes - aristides de oliveira pacheco editora senac - 2ª edição - 2000 - 118pg. este manaul de organização de banquetes, volume da série apontamentos, de autoria de aristides de oliveira pacheco, divide-se em seis capítulos. o primeiro enfoca um completo histórico dos banquetes, desde a pré-história até os dias de hoje, e a tipologia dos serviços de buffet no brasil, onde os mais comuns são os banquetes e os coquetéis. dados do livro: brochura, capa flexível, folhas fixas, texto íntegro, miolo em ótimo estado de conservação.

Cod. 214042 / Comportamento / Brochura / L. Vd. / 118 páginas / Bom estado de conservação. Livre de rabiscos, rasgos, furos ou grifos. Leves desgastes nas bordas da capa, contracapa e lombada. Pequenas manchas nos cortes, capa, contracapa, lombada e em algumas páginas. Leves marcas de dobra na capa e contracapa. 17 x 24 cm. Gabi

Encadernação: BROCHURA - Paginas: 120 - ISBN: 8573590653 - Assunto: ADMINISTRAÇAO - Idioma: PORTUGUES

Bom estado, capa com sinais de manuseio. Desde os egípcios, persas, gregos são realizados banquetes, uma atividade fascinante e glamurosa quanto difícil e trabalhosa. Esta publicação da série Apontamentos é um manual detalhado dos procedimentos para os mais diversos tipos de banquetes, incluindo diversos check-list, fichas técnicas de controle de custo, serviço, planejamento, encerramento e procedimentos pós venda. @ #

Livro em bom estado de conservação, capa em bom estado de conservação, contracapa em bom estado de conservação, miolo em bom estado de conservação, laterais em bom estado de conservação, lombada em bom estado de conservação, não contém, riscos, possui rasura na folha de guarda e etiqueta na folha de rosto, leitura preservada. RS04

Livro Novo. Ativação: 3110.11. Embalado em filme de PVC. Com 132 páginas nítidas. Formato Especial: 23x16. Sinopse por Livreiro dos Araçás. Obra da Coleção: Apontamentos. Livro constantemente reeditado. Terceira Edição, totalmente Revista e Atualizada. Esse livro apresenta o essencial para a organização de banquetes filtrado pela experiência do autor, que há muitos anos se envolve com a teoria e prática do ensino dos serviços de hotelaria. A área de banquetes há muito merecia uma publicação técnica que viesse suprir as necessidades de empresários e de outros profissionais, servindo de referência para professores e estudantes de turismo e hotelaria.

Livro Novo. Ativação: 3110.11. Embalado em filme de PVC. Com 132 páginas nítidas. Formato Especial: 23x16. Sinopse por Livreiro dos Araçás. Obra da Coleção: Apontamentos. Livro constantemente reeditado. Terceira Edição, totalmente Revista e Atualizada. Esse livro apresenta o essencial para a organização de banquetes filtrado pela experiência do autor, que há muitos anos se envolve com a teoria e prática do ensino dos serviços de hotelaria. A área de banquetes há muito merecia uma publicação técnica que viesse suprir as necessidades de empresários e de outros profissionais, servindo de referência para professores e estudantes de turismo e hotelaria.

Livro Novo. Ativação: 3110.11. Embalado em filme de PVC. Com 132 páginas nítidas. Formato Especial: 23x16. Sinopse por Livreiro dos Araçás. Obra da Coleção: Apontamentos. Livro constantemente reeditado. Terceira Edição, totalmente Revista e Atualizada. Esse livro apresenta o essencial para a organização de banquetes filtrado pela experiência do autor, que há muitos anos se envolve com a teoria e prática do ensino dos serviços de hotelaria. A área de banquetes há muito merecia uma publicação técnica que viesse suprir as necessidades de empresários e de outros profissionais, servindo de referência para professores e estudantes de turismo e hotelaria.

Col. Apontamentos Hotelaria. Este manual vem suprir as necessidades de empresários e de outros profissionais, servindo de referência para professores e estudantes de Turismo e Hotelaria.// livro em bom estado, textos com algumas marcações feitas a lápis/ 118 págs./ 12. 08. 10/ enviado loja 30 / 8/10/

14/12/2020 livro em bom estado sem rasuras

Livro em ótimo estado de leitura. Cantos e cortes amarelados e com manchas. Livre de grifos. Capa com leves marcas de uso. Para maiores informações entre em contato via whatsapp (16) 98860-0811 25/03/2024 c

Livro com capa em brochura bom estado de conservação. Bordas levemente amareladas pela ação do tempo, , 132p, 22cm,

Formato 17cm x 25cm e 118pgs. Capa com bordas um pouco gastas, rabisco na segunda folha. Miolo limpo e sem marcações. Ótima aparência geral. Excelente e proveitosa leitura !!!

3ª. Edição. 132 p. 23 cm. capa original conservada. leves manchas nos cortes laterais devido o manuseio, miolo sem grifos, boa conservação. 14/09/23

Livro Ótimo estado de conservação. , ilustrado com desenhos.

Livro em ótimo estado de conservação, sem rasuras, rasgos ou grifos. Miolo encontra-se em bom estado com a leitura preservada. rs09

conservado, leves sinais de uso , levemente amarelecido pela açao do tempo

2ª edição. Amarelado pelo tempo, pronunciado no corte, alguns pontos de oxidação no corte, 118p.

Brochura formato 16x23 contendo 132 páginas em boa conservação geral.

Capa, contra capa e lombada conservadas, não possui manchas de oxidação, paginas livres de grifos e rasuras. Lombada Amarela somente com titulo. 191p. (cad. 08/02/2021)