Abordagem Nutricional no Envelhecimento

Descrição: """Atualmente, a nutrição do idoso é assunto de destaque devido às crescentes taxas de envelhecimento populacional no Brasil e no mundo. Por isso, Abordagem Nutricional no Envelhecimento tem por objetivo tratar de diversos aspectos referentes ao tema d esde as alterações fisiológicas até as principais doenças geriátricas. Assim, discorre-se sobre tópicos que auxiliarão na avaliação e no planejamento dietético, como a microbiota de idosos e a atividade física na sarcopenia. Concebida pelas profes so ras Maria Sônia Lopes Duarte, Fabiane Aparecida Canaan Rezende e Eliana Carla Gomes de Souza, com grande atuação na Universidade Federal de Viçosa (MG), esta obra reflete a experiência das organizadoras e de 14 colaboradores com base nas evidênci a s c ientíficas mais atuais. Desse modo, pretende contribuir com a formação e a atualização de profissionais da saúde, sobretudo de nutricionistas, promovendo uma visão mais completa e aprofundada do idoso, além de qualidade de vida dessa população. "" "

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