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Atlas das castas da península ibérica-história, terroir, ampelografia
Jorge Böhm
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- Editora: Zamboni Books
- Ano: 2011
- ISBN: 9789725765913
- No seguimento de O Grande Livro das Castas, igualmente coordenado por Hans Jörg Böhm e distinguido em 2010 com o prémio do OIV (Office International de la Vigne et du Vin), a presente obra compila de um modo enciclopédico todas as informações vitícolas relevantes da Península Ibérica. Partindo das o
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