Aroma de Café: Guia Práctico para Apreciadores de Café

Descrição: Gastronomia - Capa dura com sobre capa e páginas em excelente estado. O café, que motivou traições, gerou riquezas e conquistou todo o mundo, pelo simples prazer que acrescenta à vida, ajuda a recontar a história do Brasil e da economia mundial. Da plantação à xícara, passa por uma série de processos que resulta em exuberante aroma e delicioso sabor. Este livro é um guia prático, no qual o apreciador de café poderá saborear a história, a tecnologia e as diversas formas de prepará-lo.

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