Administração aplicada às unidades de alimentação e nutrição

Suzana Teixeira, Zélia Milet, Josedira Carvalho e Telma Maria Biscontini

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  • Editora: Editora Atheneu
  • Ano: 2007
  • ISBN: 9788573792515
  • Administração Aplicada às Unidades de Alimentação e Nutrição chega no momento certo para as empresas que puderem incluir em sua estrutura funcional as chamadas Unidades de Alimentação e Nutrição, UAN. Este tão importante e útil livro tem como objetivo didático: 1. O ensino das linhas básicas, da ro
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Administração Aplicada às Unidades de Alimentação e Nutrição

Administração Aplicada às Unidades de Alimentação e Nutrição

Suzana Teixeira e Outros | 2007

Descrição: 219 página - O livro se encontra razoável o estado de conservação. Capa e contracapa possui sinais de manuseio. As ... Veja mais

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