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A Arte de Fazer um Grande Vinho
Edward Steinberg
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- Editora: Wmf Martins Fontes
- Ano: 2007
- Idioma: Português
- ISBN: 9788560156405
- Para fazer este estudo aprofundado da produção de um grande vinho, o autor nos conta duas histórias: uma, a principal, trata de um único vinho, o Sorì San Lorenzo 1989, e acompanha a trajetória da bebida desde o vinhedo até o engarrafamento; a outra, que se entrelaça com a primeira, é a história de
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