Vinhos & Uvas
Aristides de Oliveira Pacheco, Siwla Helena Silva
Tipo: seminovo/usado
Editora: Senac
Ano: 2000
Estante: Culinária
Peso: 540g
Idioma: Português
Cadastrado em: 30 de outubro de 2010
Descrição: Livro brochura em ótimo estado com 245 páginas, não havendo grifos, rasuras ou anotações. Capa e lombada estão preservadas. Corte das folhas e páginas estão igualmente preservadas. Este é um guia internacional com mais de 2.000 citações é fruto de pesquisas bibliográficas e de visitas técnicas às regiões vinícolas, de sessões de degustação profissional e da vivência adquirida na prática educacional. A idéia que norteou sua elaboração foi a de oferecer um guia fácil e ler e consultar, útil tanto para profissionais e estudantes de turismo e hotelaria quanto para apaixonados por essa bebida.
Respeitamos a lei do direito autoral. Informe a Estante.
Veja outros livros do vendedor 1000 Livros
Veja Vinhos & Uvas em outros vendedores
Veja outros títulos de Aristides de Oliveira Pacheco, Siwla Helena Silva