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Vinhos & Uvas

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Tipo: seminovo/usado

Editora:

Ano: 2000

Estante: Culinária

Peso: 540g

Idioma: Português

Cadastrado em: 30 de outubro de 2010

Descrição: Livro brochura em ótimo estado com 245 páginas, não havendo grifos, rasuras ou anotações. Capa e lombada estão preservadas. Corte das folhas e páginas estão igualmente preservadas. Este é um guia internacional com mais de 2.000 citações é fruto de pesquisas bibliográficas e de visitas técnicas às regiões vinícolas, de sessões de degustação profissional e da vivência adquirida na prática educacional. A idéia que norteou sua elaboração foi a de oferecer um guia fácil e ler e consultar, útil tanto para profissionais e estudantes de turismo e hotelaria quanto para apaixonados por essa bebida.

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