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Os Segredos do Vinho para Iniciantes e Iniciados

Livro Os Segredos do Vinho para Iniciantes e Iniciados

José Osvaldo Albano do Amarante

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Os segredos do vinho para iniciantes e iniciados é o mais completo livro sobre vinhos já editado no Brasil. Escrito por um dos maiores especialistas do país, oferece ao leitor todas as informações sobre a “bebida dos deuses”. Ensinando os passos básicos para comprar, armazenar e degustar os vinhos, a obra também traz dicas de harmonização, explica a produção de vinhos em detalhe e desvenda a preparação dos tintos, brancos, espumantes e rosados. Além disso, trata da história do vinho, disseca a arte da tanoaria (fabricação de barris) e oferece informações atualizadas sobre a produção e o co nsumo mundial da bebida. Ricamente ilustrado com foto ... Ler mais Fechar

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